Il piatto della foto è stato realizzato da Paolo Bortolussi di Passion food con le nostre Foglie d'Ostrica adagiate su una tartare di tonno e accompagnate da una salsa ai frutti rossi 😋👏

Il piatto è stato preparato per i 40 anni di matrimonio di una coppia d'amici. Tantissimi Auguri Sergio e Luciana!!! 🥂